Коктейли/Крепкий глинтвейн

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Крепкий глинтвейн

английское название: Strong Mulled Wine

  • Красное вино сухое 150 мл
  • Коньяк Hennessy 50 мл
  • Мед 40 мл
  • фрукты
    • Лимон 40 г
    • Яблоко 120 г
    • Апельсин 75 г
  • пряности
    • Молотая корица 1 г (щепотка)
    • Гвоздика 2 г (2 шт.)
    • Мускатный орех молотый 1 г (щепотка)
    • Черный перец молотый 1 г (щепотка)
  • Коктейльная вишня красная 5 г (щепотка)

Нарежь мелкими кубиками четвертинку апельсина, четвертинку лимона и половинку яблока

Положи фрукты в питчер

Налей мед, красное вино сухое и коньяк

Добавь гвоздику и по щепотке молотой корицы, мускатного ореха молотого и черного перца молотого

Помешивая, нагрей, не доводя до кипения

Перелей в бокал для ирландского кофе

Укрась дольками яблока и коктейльной вишней на шпажке

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/517-krepkiy-glintveyn