Коктейли/Крем де ля крем

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Крем де ля крем

английское название: Creme de la Creme

  • Водка Finlandia 50 мл
  • Карамельный сироп Monin 25 мл
  • Лимонный сок 15 мл
  • Сок алоэ 5 мл
  • Белок перепелиного яйца 25 мл
  • Апельсиновая цедра 1 шт
  • Лед в кубиках 200 г

1 Налей в шейкер белок перепелиного яйца, лимонный сок, сок алоэ, карамельный сироп и водку

2 Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей

3 Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал

4 Укрась апельсиновой цедрой

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/kriem-die-lia-kriem

см.также: