Коктейли/Красный луциан

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Красный луциан

английское название: Red Shapper

  • джин 50 мл
  • томатный сок 125 мл
  • лимонный сок 1/2 ч.л.
  • перечный соус "Табаско" 4 капли
  • рыбный вустерширский соус 2 капли
  • соль с сельдереем 1 щепотка
  • черный перец 1 маленькая щепотка

Наполнить шейкер кубиками льда до половины, добавить необходимые ингредиенты, энергично потрясти до тех пор, пока поверхность шейкера не станет очень холодной.

Процедить через ситечко.

Украшение: небольшая веточка сельдерея с листиками.

источник: http://sochi.org.ru/Napitki/ Аперитивы