Коктейли/Кофе по-венски

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Кофе по-венски

  • свежезаваренный кофе 1 чашка
  • сахар 10 мг
  • коньяк 20 мл
  • корица 1 палочка
  • гвоздика 1 соцветие

Растолочь гвоздику с корицей, смешать с сахаром.

Залить коньяком и поджечь.

Когда пламя погаснет, процедить то, что осталось в чашку с кофе.

источник: http://alkogol.news/interesnye-facty/pyat-variantov-kofe-s-konyakom-