Коктейли/Кофейный пунш

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Кофейный пунш

один из рецептов[править]

  • ром – 0,5 литра;
  • коньяк – 0,5 литра;
  • кофе – 1,5 литра;
  • сахар – 400 грамм.

1. Сварить крепкий натуральный кофе.

2. Насыпать в эмалированную посуду сахар, залить его ромом и коньяком, поджечь.

3. Когда горячий сахар полностью растворится, влить в него кофе.

4. Разлить напиток в чашки и подать к столу.

источник: https://alcofan.com/luchshie-recepty-alkogolnyx-punshej.html

другой рецепт[править]

  • коньяк – 1 стакан,
  • кагор 0,5 л,
  • сухое красное вино 0,5 л,
  • белый портвейн – 1 стакан,
  • сахар 200 гр,
  • растворимое кофе 5 чайных ложек.
  • вода 0,5 л

Все смешать и подогреть до 80 градусов.

Разлить по бокалам и подавать.

источник: https://super-day.ru/vinnye-kokteyli