Коктейли/Клюквенный чай с коньяком

Клюквенный чай с коньяком

• чёрный чай
  • Чёрный чай — 2 ч.л.
  • Вода — 0,5 литра
• Коньяк — 2−3 ст. ложки
• Мёд — 2−3 ч. л (или сахар по вкусу)
• Клюква (свежая или замороженная) — 100 г (давленная клюква)
• пряности
  • Корица — 2 палочки
  • Анис — 3 звёздочки

В заварочную кружку насыпать чай и пряности. Залить кипящей водой и дать настояться около 7-ми минут.

Клюкву размять мадлером или протереть через сито. Смешать с мёдом и добавить к заварившемуся чаю. Затем влить коньяк.

Разлить по чашкам через ситечко. Подавать клюквенный чай лучше всего горячим.

источник: https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/kljukvennyj-chaj-s-konjakom/