Коктейли/Клюквенный чай с коньяком

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Клюквенный чай с коньяком

  • чёрный чай
    • Чёрный чай — 2 ч.л.
    • Вода — 0,5 литра
  • Коньяк — 2−3 ст. ложки
  • Мёд — 2−3 ч. л (или сахар по вкусу)
  • Клюква (свежая или замороженная) — 100 г (давленная клюква)
  • пряности
    • Корица — 2 палочки
    • Анис — 3 звёздочки

В заварочную кружку насыпать чай и пряности. Залить кипящей водой и дать настояться около 7-ми минут.

Клюкву размять мадлером или протереть через сито. Смешать с мёдом и добавить к заварившемуся чаю. Затем влить коньяк.

Разлить по чашкам через ситечко. Подавать клюквенный чай лучше всего горячим.

источник: https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/kljukvennyj-chaj-s-konjakom/