Коктейли/Клюквенный гоголь-моголь
< Коктейли
Клюквенный гоголь-моголь
- Молоко 2,5% 150 мл
- Сливки 11% 50 мл
- Яйцо 1 шт (яичный желток)
- Клюква 25 грамм
- Мед 4 барных ложки
- Сахар Белый 3 барных ложки
- Печенье
1.Добавь в кастрюлю ягоду клюквы и 3 барных ложки сахара. Подави мадлером.
2.Добавь 4 барных ложки меда, 1 яичный желток, 50 мл сливок и 150 мл. молока.
3.Помешивая на слабом огне (!) нагрей коктейль не доводя до кипения. Важно чтобы масса не пригорела.
4.Перелей коктейль через сито в бокал для ирландского кофе.
5.Укрась печеньем.
Источник: https://vechera.me/cocktails/klukvennyi-gogol-mogol
см.также: