Коктейли/Клубничная сангрия
< Коктейли
Клубничная сангрия
английское название: Strawberry Sangria[1]
один из рецептов
[править]- Вино белое полусладкое – 700-750 мл
- Белый (светлый) ром – 200 мл
- Биттер (или ликер) персиковый – 300 мл
- Сахарный песок – 2 ст.л.
- Сок персиковый – 0,75 л
- Ягоды клубники – 300 гр. (кусочки)
- Лимон – 0,5 шт. (кружочки)
- Листики мяты – 3-5 шт.
Ягоды клубники разрезать и настоять в биттере (ликере) 6 часов.
Лимон нарезать кружками, мяту растереть с сахаром.
Смешать с клубникой.
Вино смешать с соком и залить фрукты.
Выдержать в холодильнике 3-5 часов.
Источник: https://alkolife.ru/drugie-napitki/sangriya-recept-klassicheskii.html
другой рецепт
[править]- Вино красное – 700-750 мл
- Сахарный песок – 2 ст.л.
- Лимон – 1/4 шт. (лимонный сок)
- Сладкие апельсины – 1 шт. (кольца)
- Ягоды клубники – 150 гр. (разрезанные)
- Корица (в палочках) – 1 шт.
Ягоды клубники разрезать пополам, апельсин со шкуркой нарезать кольцами.
Засыпать сахаром и залить лимонным соком.
В вино положить корицу и залить им фруктово-ягодную смесь.
Выдержать в холодильнике 2-3 часа.
Источник: https://alkolife.ru/drugie-napitki/sangriya-recept-klassicheskii.html
см.также
[править]- вино с сахаром, апельсиновым соком, лимонам, клубникой и пряностями