Коктейли/Клубничная сангрия

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Клубничная сангрия

английское название: Strawberry Sangria[1]

один из рецептов[править]

  • Вино белое полусладкое – 700-750 мл
  • Белый (светлый) ром – 200 мл
  • Биттер (или ликер) персиковый – 300 мл
  • Сахарный песок – 2 ст.л.
  • Сок персиковый – 0,75 л
  • Ягоды клубники – 300 гр. (кусочки)
  • Лимон – 0,5 шт. (кружочки)
  • Листики мяты – 3-5 шт.

Ягоды клубники разрезать и настоять в биттере (ликере) 6 часов.

Лимон нарезать кружками, мяту растереть с сахаром.

Смешать с клубникой.

Вино смешать с соком и залить фрукты.

Выдержать в холодильнике 3-5 часов.

Источник: https://alkolife.ru/drugie-napitki/sangriya-recept-klassicheskii.html

другой рецепт[править]

  • Вино красное – 700-750 мл
  • Сахарный песок – 2 ст.л.
  • Лимон – 1/4 шт. (лимонный сок)
  • Сладкие апельсины – 1 шт. (кольца)
  • Ягоды клубники – 150 гр. (разрезанные)
  • Корица (в палочках) – 1 шт.

Ягоды клубники разрезать пополам, апельсин со шкуркой нарезать кольцами.

Засыпать сахаром и залить лимонным соком.

В вино положить корицу и залить им фруктово-ягодную смесь.

Выдержать в холодильнике 2-3 часа.

Источник: https://alkolife.ru/drugie-napitki/sangriya-recept-klassicheskii.html

см.также[править]

вино с сахаром, апельсиновым соком, лимонам, клубникой и пряностями

Примечания[править]