Коктейли/Клубничная Маргарита

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Клубничная Маргарита

английское название: Strawberry Margarita[1]

названия:

  • Клубничная Маргарита[2]
  • Маргарита клубничная[3]

рецепт 30/[править]

  • текила 30 мл,
  • клубничный ликер 60 мл,
  • лимонный сок из 1 лимона (~40 мл)

Источник: https://alkolife.ru/likeri/xuxu.html

рецепт 50/ 1.1[править]

  • Серебряная текила — 50 мл
  • Апельсиновый ликер — 30 мл
  • Клубника - 105 г (клубничное пюре)
  • Лайм — 40 г (сок из половинки лайма ~20 мл)
  • Сахарный песок — 2 г (для украшения)
  • Лед дробленый — 160 г

Сделайте на бокале окаемку из сахара и поставьте слегка подсохнуть.

Положите в блендер клубнику, влейте к ягодам серебряную текилу и апельсиновый ликер, добавьте сок из половинки лайма.

Положите в блендер немного колотого льда и хорошо взбейте — коктейль должен приобрести однородную консистенцию.

Перелейте напиток в охлажденный бокал для маргариты и украсьте ягодой.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/koktejl-margarita.html

рецепт 50/ 1.2[править]

  • Серебряная текила Sierra 50 мл
  • апельсиновый ликёр Трипл сек BOLS 30 мл
  • Клубника 140 г (6 ягод клубничное пюре и половинка для украшения)
  • Лаймовый сок 15 мл
  • Сахарный песок 2 г (для украшения)
  • Дробленый лед 60 г

Сделай на бокале сахарную окаемку

Положи в блендер клубнику

Налей лаймовый сок, ликер трипл сек и серебряную текилу

Насыпь в блендер совок дробленого льда и взбей

Перелей в охлажденный бокал для маргариты

Укрась половинкой клубники на шпажке

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/677-margarita-klubnichnaya

рецепт 50/ 2[править]

  • текила – 50 мл;
  • цитрусовый ликёр – 25 мл;
  • сахарный сироп (можно по желанию заменить клубничным) – 10 мл;
  • свежая клубника средних размеров – 4-6 ягод (клубничное пюре)
  • сок лайма — 50 мл;
  • лёд – 150 гр;
  • сахар для каёмки бокала.

Смешать все компоненты.

Клубнику нужно предварительно измельчить в блендере.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-apple-margarita-yablochno-imbirnaya-margarita.html

рецепт 60/[править]

  • текила (серебряная) – 60 мл; (желательно использовать со 100% содержанием спирта агавы)
  • апельсиновый ликер (прозрачный) – 30 мл; (В качестве ликера можно взять Куантро или Трипл Сек)
  • лайм – 1 половинка; (лаймовый сок ~20 мл)
  • ягоды клубники – 5-6 штук; (клубничное пюре) (Если клубника не сладкая или со слабым ароматом, можно дополнительно подсластить коктейль клубничным сиропом (оптимально) или сахаром (желательно тростниковым), это очень актуально для замороженной клубники.)
  • сахар или клубничный сироп – до 20 г (по вкусу);
  • лед в кубиках – 100 г.

1. Чашеобразный бокал для подачи охладить льдом или в холодильнике. По желанию сделать сахарную каемку – смазать края бокала водой или соком лайма, затем опустить бокал в сахар-песок и провернуть.

2. Смешать в блендере лед, клубнику, текилу и апельсиновый ликер. Добавить сахар или сироп, затем выдавить сок из половинки лайма. Взбить до однородной консистенции.

3. Перелить смесь в бокал для подачи. Украсить готовый коктейль половинкой клубнички на шпажке или долькой лайма. Подавать с трубочкой.

источник: https://alcofan.com/alkogolnyj-koktejl-klubnichnaya-margarita.html

Примечания[править]