Коктейли/Клубничка

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Клубничка

  • текила – 50 мл,
  • клубничный сироп – 20 мл,
  • спелая клубника – 3-4 ягоды (клубничное пюре) (можно заменить 3-4 ложками клубничного пюре),
  • свежевыжатый лимонный сок – 30 мл,
  • перец, соль.
  • Колотый лед (на треть бокала).

Ягоды, колотый лед положить в миксер, добавить сок лимона, клубничный сироп, текилу, соль и перец.

Все вместе мешать в миксере 6-8 секунд до получения однородной жидкости.

Содержимое миксера перелить в предварительно охлажденный бокал.

источник: http://alkogol.news/interesnye-facty/sol-i-perec-kak-komponenty-alkogolnogo-kokteylya