Коктейли/Кислая вишня

Кислая вишня

• виски Бурбон 40 мл
• травяной биттер «Ангостура» 5 капель
• сироп MONIN «Бузина» 5 мл
• пюре MONIN «Вишня» 15 мл
• сок клюквенный 30 мл
• конц. лимонный сок «Ранчо Лимон» 15 мл
• белок яйца 20 г
• Украшение: 3 вишни на шпажке, сахарная пудра

Метод: сухой шейк + шейк.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-citrus-highball-tsitrus-hajbol.html