Коктейли/Квинс-парк-свизл

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Квинс-парк-свизл

английское название: Queen’s Park Swizzle[1]

один из рецептов[править]

  • Светлый ром 60 мл
  • Сахарный сироп 20 мл
  • Сок лайма 30 мл
  • Биттер 2 мл
  • травяной биттер Ангостура 2 мл
  • Абсент 3 мл
  • Тростниковый сахар ½ чайной ложки
  • Мята по вкусу

1. В бокал с колотым льдом положить половину мяты и влить слоями ром, сок лайма и са­харный сироп. Закончить ан­гостурой и горько-сладким ­биттером.

2. Украсить оставшейся мятой и пропитанным абсентом ку­биком сахара (который можно и поджечь). Вставить барную ложку или соломинку — чтобы перемешал коктейль уже пьющий.

источник: https://eda.ru/recepty/napitki/koktejl-kvins-park-svizl-queen-s-park-swizzle-41067

Примечания[править]