Коктейли/Карнавальный физз

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Карнавальный физз

английское название: Carnival Collins

  • Белый ром Bacardi 50 мл
  • Сахарный песок 10 г (2 к. ложки)
  • Лаймовый сок 10 мл
  • Белок перепелиного яйца 25 мл
  • Содовая 120 мл
  • Мята 3 г (10 листьев)
  • Лед в кубиках 380 г

1 Наполни хайбол кубиками льда доверху

2 Положи в шейкер мяту и сахарный песок

3 Налей налей белок перепелиного яйца, лаймовый сок и белый ром

4 Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей

5 Перелей через стрейнер в хайбол

6 Долей содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой

7 Укрась веточкой мяты и подавай с бомбильей

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/karnavalnyi-fizz

см.также: