Коктейли/Ирландский пьяный пунш

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Ирландский пьяный пунш

английское название: Irish Boozy Punch

  • Ирландский виски 1 л
  • Апельсиновый биттер 60 мл (60 дэш)
  • Сироп корицы 200 мл
  • Апельсиновый сок 150 мл
  • Лимонный сок 100 мл
  • Лимонад дюшес 2 л
  • фрукты
    • Груша 900 г (4 груши)
    • Лимон 320 г (2 шт)
    • Апельсин 600 г (2 шт)
  • пряности
    • Корица в палочках 50 г (10 палочек)
    • Кардамон 60 г (60 зерен)
    • Мускатный орех молотый 25 г
  • Лед в кубиках 2 кг

Нарежь на слайсы и брось в чашу

Добавь нарезанные на кружки апельсина и лимона, корицу и кардамон

Налей лимонный сок, апельсиновый сок, сироп корицы и ирландский виски

Добавь апельсиновый биттер

Долей лимонад дюшес доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой

Разлей по роксам, предварительно наполнив их кубиками льда

Укрась слайсом груши и мускатным орехом молотым

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/439-irlandskiy-pyanyy-punsh