Коктейли/Игристая сангрия

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Игристая сангрия

английское название: Sangría de Cava[1]

один из рецептов[править]

  • Вино красное – 700-750 мл
  • Шампанское или игристое вино ( при желании — спрайт) – 0,7 л;
  • Сладкие апельсины – 1 шт. (кусочки)
  • Лимон – 1 шт. (кусочки)
  • Сладкие яблоки – 2 шт. (кусочки) (В состав можно ввести также сезонные фрукты/ягоды.)
  • Корица (в палочках) – 2 шт.

Цитрусовые нарезать кружочками, яблоки – ломтиками.

Опустить их вино вместе с корицей.

Выдержать в холодильнике 2-3 часа.

Перед подачей ввести в состав шампанское.

Источник: https://alkolife.ru/drugie-napitki/sangriya-recept-klassicheskii.html

другой рецепт[править]

  • Красное вино сухое — 1 бутылка
  • Ликер фруктовый — 100 мл
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Газированная вода — 1 стакан
  • Фрукты — 1 кг
  • Корица — 2-3 палочки (по желанию)

В удобной посуде смешать вино, ликер и мелко нарезанные фрукты. (Если используются цитрусовые, можно добавить свежевыжатый сок.)

Положить в напиток несколько палочек корицы и настоять в холодильнике несколько часов.

Перед подачей к столу влить сильно газированную воду и добавить лед.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/recepty-koktejlya-sangriya-v-domashnix-usloviyax.html

Примечания[править]