Коктейли/Жёлтая птичка
< Коктейли
английское название: Yellow bird[1]
названия:
один из рецептов
[править]- белый ром — 30 мл
- ванильный ликёр Galliano — 15 мл
- апельсиновый ликёр Triple Sec — 15 мл
- сок лайма — 15 мл.
Ингредиенты перемешивают со льдом в шейкере, взбивают, после чего отцеживают и отфильтровывают в коктейльный бокал или бокал Мартини.
источник: w:Жёлтая птичка
другой рецепт
[править]- коньяк или бренди 30 мл
- белый ликер "Какао" 10 мл
- сироп манго 60мл
- апельсиновый сок 60 мл
- сок маракуйи 60 мл
- лёд 8 кубиков
- колотый лёд немного
для украшения:
- карамболь (фруктовая звездочка) 1 пластинка
Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда.
Добавить коньяк или бренди, ликер "Какао", соки и сироп манго.
Шейкер закрыть и встряхивать содержимое с усилием около 8 секунд.
Бокал на треть заполнить колотым льдом.
Туда же влить содержимое шейкера, процеживая через барное ситечко.
Напиток украсить звездочкой карамболи и подать с соломинкой.
источник: http://sochi.org.ru/Napitki/ Аперитивы