Коктейли/Ежевика с розмарином
Внешний вид
< Коктейли
Ежевика с розмарином
- игристое белое вино бутылка
- ежевично-розмариновый сироп
- сахар 100 гр
- вода 75 мл
- свежая ежевика 2 чашки (по 200 мл)
- мелко нарезанный розмарин 1.5 столовые ложки
Медленно вскипятить ягоды, сахар, воду и розмарин в кастрюле, не накрывая крышкой, постоянно помешивая. Объём должен убавиться на 1/3. Это займёт примерно 20 минут.
Протереть получившуюся смесь через мелкое сито, охладить.
Разлить бутылку вина на 6 бокалов, в каждую добавить 1.5 столовые ложки протёртой смеси.
источник: http://alkogol.news/interesnye-facty/kokteyli-so-svezhey-zelen-yu