Коктейли/Дымящийся пистолет

Дымящийся пистолет

английское название: The Smoking Gun

• Односолодовый виски с острова айла Laphroaig 40 мл
• Сахарный сироп 20 мл
• Апельсиновый сок 50 мл
• Лимонный сок 20 мл
• Белок перепелиного яйца 25 мл
• Маракуйя 45 г (половинка для украшения)
• Шафран 1 г
• Лед в кубиках 320 г

Наполни рокс кубиками льда доверху

Налей в шейкер сахарный сироп, апельсиновый сок и лимонный сок

Добавь белок перепелиного яйца и односолодовый виски с острова Айла

Тщательно взбей безо льда

Наполни шейкер кубиками льда и взбей еще раз

Перелей через стрейнер в рокс

Укрась шафраном и половинкой маракуйи

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/1166-dymyaschiysya-pistolet