Коктейли/Дымный яблочный пирог

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Дымный яблочный пирог (англ. Baked Apple)

  • Шотландский виски 50 мл
  • Сахарный сироп 20 мл
  • Яблочный сок 50 мл
  • Лимонный сок 15 мл
  • Белок перепелиного яйца 25 мл
  • Яблоко 5 г (кожура яблока для украшения)
  • Молотая корица 1 г
  • Лёд в кубиках 320 г

Наполни рокс кубиками льда доверху

Налей в шейкер белки перепелиных яиц, лимонный сок, яблочный сок, сахарный сироп и шотландский виски

Добавь щепотку молотой корицы

Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей

Перелей через стрейнер в рокс

Укрась кожурой яблока

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/392-dymnyy-yablochnyy-pirog