Коктейли/Душевный пунш

Душевный пунш

английское название: Soulful Punch^[1]

один из рецептов

Белый ром 900 мл
Сливовое вино 700 мл
Сахарный песок 100 гр
Клюквенный морс 500 мл
Лайм 20 гр (четвертинка) (лаймовый сок)
Спрайт 1 л
фрукты
- Апельсин 175 гр
- Свежемороженая вишня 100 гр
- Ананас консервированный 50 гр
пряности
- Гвоздика 5 гр
- Корица в палочках 10 гр
- Перец горошком 2 гр
Мята 10 гр (веточки для украшения)
Лед в кубиках 1500 гр

Положите в чашу для пунша свежемороженую вишню и ананас консервированный.

Добавьте порезанную на квадратики половинку апельсина, влейте белый ром и оставьте настаиваться.

Обрежьте цедру апельсина и положите в питчер.

Налейте белый ром и добавьте сахарный песок.

Положите гвоздику, перец горошком и корицу в палочках.

Выжмите четвертинку лайма и варите на маленьком огне, пока сахар не растворится.

Наполните чашу для пунша на 2/3 кубиками льда.

Налейте белый ром и сливовое вино.

Добавьте получившийся сироп, спрайт и клюквенный морс.

Разлейте по роксам, предварительно положив в них по веточке мяты.

Белый ром 800 мл
Сливовое вино 700 мл
Домашний сироп "пьяная вишня" 150 мл
Клюквенный сок 500 мл
Спрайт 1 л
фрукты
- Консервированный ананас 360 г (кружки консервированного ананаса 3 шт.)
- Клубника 200 г (20 ягод в пунш и 20 ягод для украшения)
- Апельсин 150 г (половинка апельсина)
- Лайм 80 г
Мята 10 г (веточки для украшения)
Лед в кубиках 2 кг

Положи в чашу для пунша порезанные кружки консервированного ананаса и клубнику

Добавь нарезанный апельсин, лайм, 100 мл белого рома и оставь настаиваться

Наполни чашу для пунша на 2/3 кубиками льда

Налей домашний сироп "пьяная вишня", клюквенный сок, спрайт, сливовое вино и белый ром 700 мл

Перемешай коктейльной ложкой, разлей по роксам и подавай с ягодой клубники и веточкой мяты