Коктейли/До дна

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

До дна

английское название: Bottom’s Up[1]

один из рецептов[править]

  • виски бурбон Jim Beam 50 мл
  • артишоковый ликёр Чинар 20 мл
  • Вишневый ликер 20 мл
  • травяной Ангостура биттер 3 мл (3 дэш)
  • Миндальный сироп Monin 5 мл
  • малиновый компот
    • Вода без газа 30 мл
    • Малина 25 г
  • Лед в кубиках 200 г
  • Дробленый лед 150 г

1 Залей 5 ягод малины кипятком 30 мл и дай настояться

2 Наполни медную кружку дробленым льдом доверху

3 Налей в шейкер миндальный сироп, ангостуру биттер и вишневый ликер

4 Добавь чинар и бурбон

5 Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей

6 Перелей через стрейнер в медную кружку

7 Перелей малиновую настойку в бутыль объемом 50 мл и укрась ею коктейль

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/do-dna

см.также:

Примечания[править]