Коктейли/Джимми-джимми

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Джимми-джимми

английское название: Jimmy Jimmy

  • Черносмородиновая водка Finlandia 20 мл
  • Домашняя ванильная водка 20 мл
  • Кофейный ликер 20 мл
  • Сахарный сироп Monin 10 мл
  • Лаймовый сок 10 мл
  • Белок перепелиного яйца 25 мл
  • Ванильный сахарный песок 5 г (для украшения)
  • Лед в кубиках 200 г

1 Сделай на бокале сауэр окаемку из ванильного сахарного песка

2 Налей в шейкер белок перепелиного яйца, лаймовый сок и сахарный сироп

3 Добавь кофейный ликер, черносмородиновую водку и домашнюю ванильную водку

4 Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей

5 Перелей через стрейнер в охлажденный бокал сауэр

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/dzhimmi-dzhimmi

см.также: