Коктейли/Грейпфрутовый лимонад

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Грейпфрутовый лимонад

английское название: Grapefruit Lemonade[1]

названия:

  • Грейпфрутовый лимонад[2]
  • Лимонад грейпфрутовый[3]
  • Лимонад из грейпфрута[4]

один из рецептов[править]

  • Вода 1 литр
  • Сахар - 1 ст.л
  • Грейпфрут 1 шт (грейпфрутовый сок)
  • Лимон - 3 ломтика
  • Имбирь - по вкусу
  • Лёд - по вкусу

Выжимаем сок из 1 грейпфрута.

В кувшин с 1 литром воды добавляем грейпфрутовый сок, столовую ложку сахара, перемешиваем.

Добавляем нарезанный корень имбиря (по вкусу), несколько ломтиков лимона и лед (по вкусу).

источник: https://cookpad.com/ru/recipes/4107649-ghrieipfrutovyi-limonad

другой рецепт[править]

  • вода - 1 л
  • сахар - 5 ст.л.
  • грейпфрут - 1 шт. (крупный) (грейпфрутовый сок)
  • лимон - 1 шт. (лимонный сок)

Очистить грейпфрут от кожуры и разделить на дольки. По максиму отделить белые пленки с долек, они могут давать горечь.

Очищенные дольки грейпфрута сложить в чашу блендера и перемолоть.

Из блендера переложить мякоть грейпфрута на металлическое сито и отжать сок.

Выжать в грейпфрутовый сок один лимон, стараясь не пропустить в напиток лимонные косточки.

Оставшийся грейпфрутовый жмых залить водой, довести до кипения, снизить нагрев и проваривать около 10 минут.

Перелить содержимое ковшика со жмыхом на металлическое сито и сцедить грейпфрутовый отвар.

Насыпать в отвар сахар, размешать до растворения кристаллов.

Налить в отвар приготовленный заранее сок грейпфрута и лимона, размешать и перелить в графин.

До подачи на стол графин с грейпфрутовым лимонадом убрать в холодильник до полного охлаждения.

Разлить охлажденный напиток по бокалам.

источник: https://www.gotovim.ru/sbs/limonadgreypfut.shtml

третий рецепт[править]

  • Газированная вода — 700 Миллилитров
  • Грейпфрут — 2-3 Штук (грейпфрутовый сок)
  • Лимон — 1/2-1 Штуки (лимонный сок)
  • Сироп топинамбура — По вкусу

Из лимона выжмите сок. Перелейте в кувшин.

Добавьте свежевыжатый сок грейпфрута и сироп топинамбура, хорошо перемешайте.

Влейте газированную воду.

источник: https://povar.ru/recipes/limonad_iz_greipfruta-77333.html

также рецепт[править]

  • Грейпфрутовый сок 250 мл
  • Корень имбиря 40 г (сок имбиря)
  • Медовый сироп 25 мл
  • Яблочный сироп зеленый 25 мл
  • Сахарный сироп 20 мл
  • Содовая 200 мл
  • Грейпфрут 60 г (кружки для украшения)
  • Лед в кубиках 650 г

Наполни кувшин кубиками льда на 2/3

Налей в шейкер сок корня имбиря, сахарный сироп, яблочный сироп зеленый, медовый сироп и грейпфрутовый сок

Наполни шейкер кубиками льда и взбей

Перелей через стрейнер в кувшин

Долей содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой

Укрась кружком грейпфрута

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/338-greypfrutovyy-limonad-v-kuvshine

см.также[править]

игристое розовое вино с медовым сиропом и грейпфрутовым соком

Примечания[править]