Коктейли/Горячий шоколад с перцем и коньяком

Горячий шоколад с перцем и коньяком

• Молоко — 400 мл
• Коньяк — 2 ст. л
• Горький шоколад — 100 г
• Перец чили — щепотка
• Сахар — по вкусу

Порубите шоколад ножом на мелкие кусочки.

Молоко нагрейте, но не доводите до кипения. Поместите шоколад в молоко и, при постоянном помешивании, подержите на небольшом огне несколько минут.

Снять с огня, добавить коньяк, перец и сахар. Размешать и сразу разлить по чашкам.

источник: https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/gorjachij-shokolad-s-percem-i-konjakom/