Перейти к содержанию

Коктейли/Горячий ром с маслом

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Горячий ром с маслом

английское название: Hot buttered rum[1]

названия:

  • Горячий ром с маслом[2]
  • Горячий ром со сливочным маслом[3]
  • Горячий масляный ром[4]
  • Горячий сливочный ром[5]

рецепт 40/ 1

[править]
  • Темный ром 40 мл
  • Мед 10 мл
  • Сахарный сироп 10 мл
  • Яблочный сок 60 мл
  • Лимонный сок 15 мл
  • Сливочное масло соленое 10 г (2 к. ложки)
  • Молотая корица 1 г
  • Печенье 20 г
  • Лайм 40 г
  • Корица в палочках 5 г

Положи в питчер мед, сливочное масло соленое и щепотку молотой корицы

Налей лимонный сок, яблочный сок, сахарный сироп и темный ром

Помешивая, нагрей, не доводя до кипения

Перелей через ситечко в бокал для ирландского кофе

Укрась палочкой корицы и подай с печеньем в лайме

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/325-goryachiy-rom-s-maslom

рецепт 40/ 2

[править]
  • Темный ром (можно пряный) 40 мл
  • Тростниковый сахар 1 ч. л.
  • Сливочное масло 25 г
  • Горячая вода (1\3 стакана)
  • Длинная палочка корицы
  • Гвоздика

В термокружку добавить сахар, специи и масло. Смешать.

Добавить ром, еще раз размешать и залить получившуюся смесь горячей водой.

Украсить палочкой корицы, подавать исключительно горячим.

источник: https://www.marieclaire.ru/food/8-sogrevayuschih-kokteyley-dlya-oseni/

рецепт 40/ 3

[править]
  • темный ром 40 мл
  • яблочный или грушевый сидр 120 мл
  • тростниковый сахар 2 ч. л.
  • сливочное масло 1 ч. л.

Масло смешать с сахаром и добавить сидр, тщательно перемешать.

Залить ромом и еще раз перемешать.

Подогреть, вылить в кружку и украсить палочкой корицы.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-surprise-zima.html

рецепт 45/

[править]
  • золотой или пряный ром 45 мл
  • «тесто» для горячего подмасленного рома 1 ст. л.
  • горячая вода

Добавить ром в жаропрочный стакан или кружку.

Добавить «тесто», залить кипятком по вкусу и хорошо размешать.

Пить сразу.

«Тесто» для горячего подмасленного рома

  • сливочное масло 450 г
  • коричневый сахар 450 г
  • белый сахар 450
  • молотая корица 1 ст. л.
  • шарики гвоздики 1 ч. л.
  • тёртый мускатный орех 1 ч. л.
  • смягченное ванильное мороженое 1 л

Добавить все ингредиенты, кроме мороженого, в миску и хорошо перетереть до получения однородной массы.

Добавить мороженое и снова перемешать.

Переложить в любую ёмкость подходящего объема, плотно закрыть и хранить в морозильной камере.

источник: https://therumdiary.ru/koktejli/goryachij-maslyanyj-rom.html

рецепт 50/

[править]
  • темный ром 50 мл
  • сахар 2 кубика
  • сливочное масло 1 ч. л.
  • вода 60 мл
  • пряности
    • мускатный орех 1 щепотка
    • ваниль 1 щепотка
    • корица 1 палочка

В маленькую кастрюльку влейте ром и воду, добавьте сахар, доведите до кипения.

Всыпьте в кастрюлю остальные компоненты, перемешайте, когда масло растает, разлейте горячую жидкость по чашкам.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/recepty-goryach-alk-koktejlej.html

см. также:

рецепт 75/

[править]
  • Темный ром, желательно пряный 75 мл
  • Сливочное масло 50 гр
  • Горячая вода Треть стакана.
  • Сахар Полторы чайных ложки.

Специи:

  • корица,
  • гвоздика.

Наливаем горячую воду в кружку, какую не жалко, растворяем в ней сахар и масло.

Размешиваем специи.

Добавляем ром.

Размешиваем, пока смесь не превратится в эмульсию.

источник: https://disgustingmen.com/eda/hot-buttered-rum

см.также

[править]
ром с сахаром, молоком, сливочным маслом и пряностями
ром с экзотическими ликёрами, имбирным сиропом и трюфельным маслом

Примечания

[править]