Коктейли/Горячее золото

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Горячее золото

английское название: Hot Gold[1]

названия:

  • Горячее золото[2]
  • Горячее золото во френч-прессе[3]

один из рецептов[править]

  • Апельсиновый сок 400 мл
  • Коньяк 50 мл
  • ореховый ликер амаретто BOLS 50 мл
  • Апельсин 30 г
  • пряности
    • Ванильный сахарный песок 15 г (3 к. ложки)
    • Корица в палочках 5 г
    • Гвоздика 3 г (5 шт)
    • Мускатный орех молотый 1 г (щепотка)

Положи в питчер кружок апельсина, ванильный сахарный песок, палочку корицы, гвоздику и щепотку мускатного ореха молотого

Налей апельсиновый сок, ликер амаретто и коньяк

Помешивая, нагрей, не доводя до кипения

Перелей вместе с апельсином и специями во френч-пресс

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/321-goryachee-zoloto-vo-french-presse

другой рецепт[править]

  • ореховый ликёр амаретто 100 мл.
  • апельсиновый сок 300 мл.
  • лимон 1/2 шт. (лимонный сок)

Смешиваем в ковшике сок и ликер, выдавливаем туда же сок из половинки лимона.

Ставим на плиту и хорошенько нагреваем, но не кипятим.

Наливаем в бокалы, украшаем ломтиком лимона или апельсина и подаем.

Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/koktejl-goryachee-zoloto/

источник: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/koktejl-goryachee-zoloto/

см.также:

см.также[править]

белое вино с медовым ликёром, яблочным соком, яблоком, цедрой цитрусовых и корицей

Примечания[править]