Перейти к содержанию

Коктейли/Глинтвейн кардинал

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Глинтвейн кардинал

английское название: Cardinal Mulled Wine

  • Красное вино сухое 200 мл
  • Коньяк 20 мл
  • Черносмородиновый джем 40 г (8 к. ложек)
  • Яблочный сок 50 мл
  • Яблоко 20 г
  • пряности
    • Корица в палочках 5 г
    • Бадьян 2 г
    • Гвоздика 1 г
    • Апельсиновая цедра 1 шт

1 Положи в питчер нарезанную дольку яблока и черносмородиновый джем

2 Добавь пару полосок апельсиновой цедры и по штучке бадьяна, корицы в палочках и гвоздики

3 Налей яблочный сок, красное вино сухое и коньяк

4 Помешивая, нагрей, не доводя до кипения

5 Перелей в чайник

6 Подавай на подставке со свечкой, чтобы коктейль не остывал

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/glintviein-kardinal

см.также: