Коктейли/Глинтвейн из ромашки и белого вина

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Глинтвейн из ромашки и белого вина

английское название: Chamomile Mulled Wine[1]

названия:

  • Глинтвейн из ромашки и белого вина[2]
  • Белый ромашковый глинтвейн[3]

один из рецептов[править]

  • Белое сухое вино — 300 мл
  • Мёд — 2 ч.л.
  • Ромашковый чай — 3 ч.л.
  • Лимон — 1/3 лимона средних размеров
  • пряности
    • Корица — 2 палочки
    • Гвоздика — 5 шт

В сотейник поместите вино, ромашковый чай, нарезанный на кусочки лимон с кожурой, мёд и пряности.

Поставьте на слабый огонь и прогрейте, не доводя до кипения. Дайте постоять 2−3 минуты.

Процедите через ситечко в бокал для глинтвейна. Сразу же подавайте на стол.

источник: https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/glintvejn-iz-romashki-i-belogo-vina/

другой рецепт[править]

  • Белое вино сухое 150 мл
  • Мед 20 мл
  • Ромашковый чай в пакетиках 2 г
  • пряности
    • Корица в палочках 5 г
    • Гвоздика 3 г (3 шт.)
    • Лимонная цедра 1 шт (от четвертинки лимона)

Налей в питчер мед и белое вино сухое

Добавь палочку корицы, гвоздику, цедру четвертинки лимона и пакетик ромашкового чая

Нагрей, не доводя до кипения и помешивая

Перелей через ситечко в бокал для ирландского кофе

источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/187-belyy-romashkovyy-glintveyn

третий рецепт[править]

  • белое вино 1 бутылка
  • мёд 120 гр
  • сухой ромашковый чай 5 пакетиков (можно предварительно заварить в небольшом количестве воды, можно положить пакетики в вино с остальными ингредиентами),
  • пряности
    • гвоздика,
    • корица.

Налейте в чашу мультиварки вино, добавьте мёд (лучше тоже предварительно растворить), чай и специи.

Готовьте в режиме «пароварка» или «тушение» 15 минут при температуре 70 градусов.

источник: https://vk.com/premiumdrinks?w=wall-102433086_819

Примечания[править]