Коктейли/Глинтвейн из белого вина

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Глинтвейн из белого вина

один из рецептов[править]

  • Сухое белое вино — 600 мл
  • Сахар (песок) — 2-3 ст. л.
  • Апельсин — 1 шт
  • Вода — 120 мл
  • пряности
    • Корень имбиря — 1 шт
    • Палочка корицы — 1 шт
    • Бадьян — 2-3 шт
    • Кардамон — 2-3 шт

В сотейник налить воду и добавить специи. Поставить на огонь после закипания, подержать на медленного огне 203 минуты.

Добавить кубиками нарезанный апельсин. Готовить еще 1-2 минуты.

Добавить сахар.

Хорошо прогреть до первых пузырьков. Снять с огня.

Процедить и разлить по бокал.

Добавить украшения.

источник: https://hamov-hotov.ru/glintvejn-iz-belogo-vina.html

см.также[править]

белое вино с сахаром, мёдом, цитрусовыми и пряностями