Коктейли/Восточный экспресс

Восточный экспресс

английское название: Orient Express

• Односолодовый виски из лоуленда Auchentoshan 40 мл
• Ликер корицы 10 мл
• Ванильный сироп Monin 20 мл
• Корень имбиря 5 г (долька) (давленый имбирь)
• Лимонный сок 15 мл
• Белок перепелиного яйца 25 мл
• Апельсин 40 г (долька для украшения)
• Коктейльная вишня красная 5 г
• Лед в кубиках 320 г

Наполни рокс кубиками льда доверху

Положи в шейкер дольку имбиря и подави мадлером

Налей белок перепелиного яйца, лимонный сок, ванильный сироп, ликер корицы и односолодовый виски из Лоуленда

Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей

Перелей через стрейнер и ситечко в рокс

Укрась дольками апельсина и коктейльной вишней на шпажке

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/vostochnyi-ekspriess