Коктейли/Водка-мартини

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Водка-мартини

английское название: Vodka Martini[1]

названия:

  • Водка-мартини[2]
  • Водка Мартини[3]
  • Водка с мартини[4]
  • Водкатини[5];
  • Мартини с водкой[6];
  • Кенгуру[7]

рецепт 40/10 + сок[править]

  • водка – 40 мл;
  • вермут мартини «Драй» (сухой) – 10 мл;
  • лимонный сок – 5 мл;
  • оливки – 1-2 штуки;
  • лед.

Наполнить шейкер льдом, добавить водку, интенсивно взбалтывать 10 секунд.

Долить мартини, еще раз взболтать, затем перелить полученный коктейль в бокал через стрейнер (барное ситечко).

На заключительном этапе добавить несколько капель лимонного сока, украсить оливками или лимонной цедрой.

источник: https://alcofan.com/luchshie-recepty-koktejlej-s-martini.html

см.также:

рецепт 55/15[править]

  • водка 55 миллилитров
  • сухой Вермут 15 миллилитров
  • Лед
  • одна оливка на стакан.

1. Приготавливаем стакан со льдом и заливаем продукты.

2. Перемешиваем все что у нас есть.

3. Переливаем в бокал, желательно охлажденный.

4. Кидаем оливку, одну штуку.

источник: https://alcogolik.net/topic716/

см.также:

рецепт 60/20[править]

  • Водка (премиум класса) — 60 мл.
  • Сухой вермут (мартини) — 20 мл.
  • Твист из лимона или оливки (в качестве украшения) — 1 шт.

Налейте все ингредиенты в шейкер, заполненный льдом, и хорошо взболтайте.

Вылейте в охлажденный коктейльный бокал.

Украсьте лимонным твистом или зелеными оливками.

Источник: https://yumchief.com/recipes/martini-vodka-cocktail/

рецепт 60/30[править]

  • водка 60 мл
  • сухой вермут 30 мл
  • травяной биттер Angostura 2 черточки
  • Толсто нарезанная лимонная кожура для украшения

Вам нужно предварительно охлажденный стакан для смешивания со льдом. Смешайте водку, вермут и биттер в нем.

Встряхивайте по часовой стрелке 45-60 секунд, постоянно удерживая заднюю часть ложки на боку стакана.

Старайтесь не натыкаться на лед, чтобы избежать чрезмерного разбавления (палочка для еды работает очень хорошо, если у вас нет длинной спиральной барной ложки).

Профильтруйте смесь в бокал Мартини.

Нарежьте большой кусочек лимонной цедры.

Сожмите или переверните кожуру над напитком, чтобы выпустить сок.

Добавь кожуру к напитку.

источник: https://vk.com/@spiritshunters-nastoyaschii-recept-kokteilya-vodka-s-martini

рецепт 70/15[править]

  • водка – 70 мл;
  • мартини Бьянко (Bianco) – 15 мл;
  • кубики льда – 6-7 штук.

1. Наполнить стакан для смешивания кубиками льда.

2. Добавить мартини.

3. В течение 8 секунд интенсивно перемешивать содержимое стакана обратной стороной ложки. Лед обязательно должен пропитаться ароматом мартини.

4. Влить холодную водку и снова перемешивать 8-10 секунд.

5. Перелить коктейль через стрейнер (барное ситечко) в предварительно охлажденный бокал для мартини (коктейльную рюмку).

6. Перед подачей украсить коктейль оливками на зубочистке или лимонной цедрой.

7. Коктейль имеет оригинальный насыщенный вкус, поэтому пить мартини с водкой нужно медленными глотками.

источник: https://alcofan.com/martini-s-vodkoj-recept-i-proporcii-lyubimogo-koktejlya-bonda.html

см.также:

рецепт 75/15[править]

  • водка 75 мл
  • сухой вермут 15 мл
  • зеленая оливка 1 шт
  • долька лимона 1 шт.
  • апельсиновый биттер или травяной биттер агностура 1 капля (по желанию)

Взбалтывать в шейкере вместе со льдом 30 секунд.

Налить в охлажденный бокал для мартини и украсить оливкой или лимоном.

источник: https://mport.ua/zdorove/eda/770763-koktejli-bonda-kak-ih-prigotovit

рецепт 90/[править]

  • водка 90 мл
  • сухой вермут, чтобы ополоснуть бокал,
  • оливка.

Охлаждённый бокал ополоснуть вермутом.

Водку смешать в шейкере со льдом, потрясти, процедить в бокал, добавить оливку.

источник: http://alkogol.news/interesnye-facty/varianty-kokteylya-martini

другой рецепт[править]

  • водка – 2 части;
  • белый сухой вермут (мартини) – ¾ части;
  • травяной биттер ангостура – 2 капли.

Все составляющие смешать в шейкере, полученную смесь налить в охлажденный коктейльный бокал, украсить лимонной цедрой или оливками.

источник: https://alcofan.com/kakie-koktejli-pil-bond.html

Примечания[править]