Перейти к содержанию

Коктейли/Веспер

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Веспер

английские названия:

  • Vesper[1]
  • Vesper Martini[2]
  • Vesper мартини[3]

названия:

  • Веспер[4]
  • Веспер Мартини[5]

один из рецептов

[править]
  • джин «Gordon`s» две части
  • водка одна часть
  • апперетив «Kina Lillet» половина части

Хорошенько встряхните, добавьте МНОГО льда (столько же, как и самого коктейля, либо в два раза больше, то есть практически утройте объём льдом) и длинную, тонкую спираль кожуры лимона.

источник: w:Веспер (коктейль)

другая модификация

[править]
  • джин 3 части
  • водка 1 часть
  • ароматизированное вино Lillet Blanc ½ части

Заполнить шейкер льдом, добавить джин, водку, Lillet Blanc, смешать.

Перелить в охлажденные бокалы и украсить ломтиком лимона.

источник: https://www.marieclaire.ru/food/5-kokteyley-so-vkusom-lyubvi-/

другой рецепт

[править]
  • джин (в оригинале Гордонс) – 45 мл;
  • водка – 15 мл;
  • сухой белый вермут – 7,5 мл;
  • лед в кубиках – 300 грамм;
  • лимонная цедра – 1 кусочек.

1. Налить в стакан для смешивания водку, джин и вермут.

2. Добавить лед. Аккуратно перемешать ложечкой.

3. Перелить смесь через стрейнер (сито) в охлажденный коктейльный бокал.

4. Добавить лимонную цедру.

источник: https://alcofan.com/alkogolnyj-koktejl-vesper.html

см.также:

третий рецепт

[править]
  • Джин — 40 мл
  • Водка — 15 мл
  • вермут «Мартини Bianco» — 5 мл
  • вермут «Мартини ExtraDry» — 5 мл
  • Лимонная цедра — 0,5 ч, л
  • Лед
  • Долька лимона для украшения

Смешать напитки в шейкере или большом бокале, в стакан положить лед и влить полученную смесь и алкогольных напитков.

Добавить лимонную цедру и перемешать барной ложечкой.

Украсить охлажденный стакан лимонной долькой.

источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/recepty-koktejlej-na-osnove-vermuta-byanko.html

рецепт 60/ 1

[править]
  • Джин 60 миллилитров
  • Водка 15 миллилитров
  • ароматизированное вино Лилле Блан (можно и ваше) 8 миллилитров
  • Лимон (спиралька для украшения)

1. Заливаем наши продукты в шейкер.

2. Встряхиваем несколько раз с силой.

3. В охлажденный заранее бокал выливаем что получилось.

4. Украшаем спиралькой лимона.

источник: https://alcogolik.net/topic715/

рецепт 60/ 2

[править]
  • джин – 60 мл
  • водка – 20 мл
  • вермут – 10 мл
  • ломтик лимона или лимонная цедра
  • кубики льда

Шейкер заполняем кубиками льда и добавляем все ингредиенты.

Взбалтываем и разливаем в охлажденные коктейльные бокалы.

При подаче украшаем ломтиком лимона или лимонной цедрой.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-austin-powers-ryazanov.html

Примечания

[править]