Коктейли/Ванна пузырьков мартини

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Ванна пузырьков мартини

английское название: Bubble Bath

  • Домашняя лавандовая водка 25 мл
  • Домашняя маковая водка 25 мл
  • Ликер личи 25 мл
  • Сироп розы Monin 5 мл
  • Личи 120 г (8 шт) (сок личи)
  • Вода без газа 50 мл
  • Лецитин 2 г
  • Лед в кубиках 200 г

1 Налей в шейкер ликер личи, домашнюю маковую водку и домашнюю лавандовую водку

2 Наполни шейкер кубиками льда и взбей

3 Перелей через стрейнер в охлажденное шампанское блюдце

4 Положи в соковыжималку очищенные личи без косточек и сделай сок

5 Налей в миску воду без газа, сок личи и сироп розы

6 Добавь щепотку лецитина

7 Взбей венчиком до образования пены

8 Укрась получившейся пеной коктейль

источник: https://www.yumania.ru/cocktails/vanna-puzyrkov-martini

см.также: