Коктейли/Бычий Глаз

Бычий Глаз

один из рецептов

• водка 50 грамм
• сырой желток 1 шт
• соус соевый (немного)
• перечный соус табаско (по вкусу)
• Ворценштайнер (что это?) немного

Выпивается все залпом, и закусываем желтком.

источник: https://alcogolik.net/topic221/

другой рецепт

• Водка - 50 мл.
• Томатный сок - 80 мл.
• Говяжий бульон - 80 мл.
• Соль - щепотку (или соевый соус несколько капель по вкусу).
• Перец - щепотку (кому какой нравится, я за черный).
• Куриный желток - 1 шт.

В большой бокал вылить сок, бульон, водку.

Добавить соль, перец. Все перемешать.

Аккуратно добавить целый куриный желток не размешивая.

источник: https://alcogolik.net/topic638/