Коктейли/Булевардье

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Булевардье

английские названия:

  • Boulevardier[1]
  • Bourbon Negroni[2]

названия:

  • Булевардье[3]
  • Бульвардье[4]

один из рецептов[править]

  • бурбон
  • фруктово-травяной биттер Кампари
  • сладкий вермут
  • вишня

источник: w:Бурбон_(виски)#«Булевардье»

рецепт 25/25/25[править]

  • виски бурбон 25 мл
  • сладкий вермут 25 мл
  • фруктово-травяной биттер Кампари 25 мл

Размешайте все ингредиенты с большим количеством льда в стакане-смесителе.

Процедите в коктейльный бокал.

источник: https://alcofan.su/koktejli/koktejl-boulevardier-3-bulvarde-3.html

рецепт 30/30/30[править]

  • виски бурбон – 30 мл
  • Вермут красный – 30 мл
  • фруктово-травяной ликёр кампари – 30мл

Налить в широкий бокал со льдом все ингредиенты.

Перемешать.

Украсить долькой апельсина.

источник: http://alkogol.news/interesnye-facty/chto-nado-zakazat-v-bare-chtoby-barmen-podumal-chto-pered-nim-boss

рецепт 40/30/30[править]

  • бурбон или ржаной виски 40 мл;
  • фруктово-травяной биттер кампари 30 мл;
  • красный сладкий вермут 30 мл;
  • апельсиновая цедра 1 полоска.
  • кубики льда несколько;

Наполните стакан льдом.

Влейте кампари, вермут и бурбон или виски.

Перемешайте и украсьте коктейль полоской цедры.

источник: https://lifehacker.ru/koktejli-s-viski/

см.также:

рецепт 45/30/30[править]

  • ржаной виски (или бурбон) – 45 мл; (В классическом рецепте используется ржаной виски, но в домашних условиях его целесообразно заменить на более доступный бурбон (американский кукурузный виски).
  • красный сладкий вермут (россо) – 30 мл;
  • фруктово-травяной биттер Кампари – 30 мл;
  • апельсиновая цедра – 1 кусочек (для украшения);
  • лед.

1. Наполнить смесительный стакан кубиками льда.

2. Добавить виски (бурбон), вермут и Кампари. Перемешать.

3. Перелить готовый коктейль через стрейнер (барное ситечко) в бокал типа рокс или олд фешен, наполненный льдом (или предварительно охладить бокал).

4. Украсить апельсиновой цедрой. Подавать без трубочки, пить небольшими глотками. Крепость – 28-29%.

источник: https://alcofan.com/alkogolnyj-koktejl-bulvarde.html

см.также:

см.также[править]

виски с вермутом и фруктово-травяным биттером

Примечания[править]