Коктейли/Бренди эг-ног

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Бренди эг-ног

английское название: Brandy egg nog[1]

названия:

  • Бренди эг-ног[2]
  • Бренди Эг Ног[3]

один из рецептов[править]

  • Коньяк 40 мл
  • Сахарный сироп 10 мл
  • Молоко 50 мл
  • Яичный желток 1 шт
  • Мускатный орех тертый щепотка

Взбить ингредиенты в шейкере со льдом (метод Shake), отфильтровать в охлажденный бокал подачи, наполненный льдом

источник: http://cocktailportal.com.ua/cocktails/Brandyeggnog/

другой рецепт[править]

  • бренди - 4/10
  • сироп сахарный - 1/10
  • молоко - 5/10
  • яичный желток - 1 шт.

В шейкер, наполовину заполненный льдом, налить ингредиенты, взбить.

Отфильтровать в стакан хайбол со льдом.

Посыпать молотым мускатным орехом.

источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/1708#

Примечания[править]