Коктейли/Большое яблоко
< Коктейли
Большое яблоко
английское название: Big Apple
- яблочный бренди Кальвадос 50 мл
- Яблочный сок 150 мл
- Корень имбиря 5 г
- Корица в палочках 5 г
- Тарталетка 1 шт
- Курага 8 г (для украшения)
- Чернослив 10 г (для украшения)
- Яблоко 20 г (долька для украшения)
- Мед 5 мл (для украшения)
1 Положи в питчер дольку корня имбиря и палочку корицы
2 Налей кальвадос и яблочный сок
3 Нагрей, не доводя до кипения, помешивая
4 Перелей через стрейнер в чашку
5 Переложи в бокал корицу из питчера
6 Подай с долькой зеленого яблока, курагой и черносливом, политыми медом, в тарталетке
источник: https://www.yumania.ru/cocktails/bolshoie-iabloko
см.также: