Коктейли/Белые ночи
Белые ночи
один из рецептов
[править]- игристое вино шампанское 70 мл.
- светлый ром 20 мл.
- фруктовый сок 70 мл.
- фруктовое мороженое 50 гр.
- лед по вкусу
В бокал кладем кусочек льда и шарик понравившегося мороженого. Далее наливаем в бокал сок, ром и следом аккуратно, чтобы не пошла пена, добавляем шампанское.
Подаем. Перед подачей вставьте в бокал соломинку.
Края бокала можно украсить дольками фруктов. Например ананасом или клубникой.
Необычно будет смотреться "иней" на кромке бокала. Для этого край бокала сначала нужно слегка обмакнуть в воду, а потом сразу опустить в сахар.
источник: https://www.tvcook.ru/recipes/alco-coctail/kokteyl-belye-nochi.html
другой рецепт
[править]- черносмородиновый сок 0,5 л
- молоко 0,5 л
- смородиновый ликер 1 ст. л.
- крепкое пиво 2 ст. л.
- сахар 2 ст. л.
- яйцо 2 шт
- лед.
Яйца поместить в глубокую посуду, тщательно растереть их с сахаром, влить холодное молоко, сок черной смородины, пиво и ликер, перелить смесь в миксер и все это хорошо взбить.
Готовый коктейль разлить в высокие бокалы, украсить дольками лимона и сразу же подать к столу.
источник: http://www.alcorecept.ru/koktejli/koktejli-i-drugie-napitki-na-osnove-piva.html