Коктейли/Багама-Мама
Багама-Мама
английское название: Bahama Mama[1]
названия:
рецепт 20/
[править]- Золотой ром 20 мл,
- кокосовый ром 15 мл,
- банановый ликер 15 мл,
- гранатовый сироп гренадин 10 мл,
- свежевыжатый апельсиновый сок 30 мл,
- ананасовый сок 30 мл
Взбивается в шейкере, подается в бокале под названием дабл-рок и украшается тропическими фруктами.
Источник: https://super-day.ru/kokosovyy-liker-kokteyli
рецепт 45/
[править]- светлый ром – 30 мл;
- темный ром – 15 мл;
- кокосовый ликер Малибу – 30 мл;
- ананасовый сок – 60 мл;
- апельсиновый сок – 60 мл;
- гранатовый сироп Гренадин – 1-3 капли;
- лед в кубиках – 150 грамм.
В некоторых вариациях коктейля еще добавляют 20 мл кофейного ликера, 30 мл бананового или 10 мл Ангостуры, но в традиционном «багамском» рецепте таких компонентов нет.
1. Поместить все ингредиенты в чашу блендера.
2. Взбивать до получения однородной, снегообразной консистенции.
3. Перелить смесь в предварительно охлажденный высокий бокал (хайбол или харрикейн).
4. Украсить готовый коктейль долькой апельсина, ананаса или коктейльной вишенкой.
источник: https://alcofan.com/bagama-mama-v-domashnix-usloviyax.html
рецепт 50/
[править]- Пряный ром 50 мл
- Сироп Желтый Банан 10 мл
- Сироп Кокос 10 мл
- гранатовый сироп Гренадин 10 мл
- Апельсиновый сок 50 мл
- Ананасовый сок 50 мл
- Сливки 11% 10 мл
- Мята 5 лист
- Клубника 1/2 штуки
- Апельсин цедра
- Лед в кубиках
1.Охлади бокал слинг и шейкер.
2.Налей в шейкер 50 мл пряного рома, 10 мл бананового сиропа, 10 мл сиропа кокос, 10 мл сиропа гренадин, 50 мл апельсинового сока, 50 мл ананасового сока и 10 мл нежирных сливок.
3.Добавь лед в кубиках и хорошо встряхни.
4.Наполни бокал слинг дробленым льдом доверху.
5.Перелей напиток в бокал слинг.
6.Укрась цедрой апельсина, мятой и половиной ягоды клубники.
Источник: https://vechera.me/cocktails/bagama-mama