Коктейли/Арбузный мохито

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Арбузный мохито

один из рецептов[править]

  • мякоть арбуза (арбузное пюре) 480-500 г
  • светлый ром 55-65 мл
  • сок лайма 25-35 мл
  • вода 210-220 мл
  • содовая 170-220 мл
  • мелкозернистый сахарный песок 190-200 г
  • свежая мята 7-8 веточек
  • лед 18-20 кубиков

В небольшую емкость наливаем воду, добавляем сахар и прогреваем жидкость на среднем огне до полного растворения крупинок последнего.

Арбузную мякоть измельчаем в чаше блендера, переливаем в отдельную посуду и добавляем истолченные листья мяты.

Вливаем туда же ром, остывший сахарный сироп и сок лайма.

Хорошенько перемешиваем все компоненты.

На дно каждого стакана кладем несколько кубиков льда и заливаем арбузную смесь, оставив 1-2 см свободными.

Свободное пространство заполняем содовой.

Украшаем спиртное веточкой мяты.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/moxito/recept-6.html

другой рецепт[править]

  • белый ром 60 мл
  • сахар 1 ст.л.
  • арбуз без косточек, порезанный кубиками в 3 см 100 гр (давленый арбуз)
  • лайм половина (давленый лайм)
  • мята 4 листика (давленая мята)
  • арбуз для украшения 1 кусочек
  • лёд.

В крепком большом стакане смешать сахар, мяту и лайм, раздавить толкушкой до растворения сахара.

Затем добавить арбуз и снова подавить.

Прямо в смесь добавить ром и лёд, разлить по бокалам и украсить долькой арбуза.

источник: http://alkogol.news/interesnye-facty/kokteyli-s-arbuzom