Коктейли/Арбузный мохито

Арбузный мохито

один из рецептов

• мякоть арбуза (арбузное пюре) 480-500 г
• светлый ром 55-65 мл
• сок лайма 25-35 мл
• вода 210-220 мл
• содовая 170-220 мл
• мелкозернистый сахарный песок 190-200 г
• свежая мята 7-8 веточек
• лед 18-20 кубиков

В небольшую емкость наливаем воду, добавляем сахар и прогреваем жидкость на среднем огне до полного растворения крупинок последнего.

Арбузную мякоть измельчаем в чаше блендера, переливаем в отдельную посуду и добавляем истолченные листья мяты.

Вливаем туда же ром, остывший сахарный сироп и сок лайма.

Хорошенько перемешиваем все компоненты.

На дно каждого стакана кладем несколько кубиков льда и заливаем арбузную смесь, оставив 1-2 см свободными.

Свободное пространство заполняем содовой.

Украшаем спиртное веточкой мяты.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/moxito/recept-6.html

другой рецепт

• белый ром 60 мл
• сахар 1 ст.л.
• арбуз без косточек, порезанный кубиками в 3 см 100 гр (давленый арбуз)
• лайм половина (давленый лайм)
• мята 4 листика (давленая мята)
• арбуз для украшения 1 кусочек
• лёд.

В крепком большом стакане смешать сахар, мяту и лайм, раздавить толкушкой до растворения сахара.

Затем добавить арбуз и снова подавить.

Прямо в смесь добавить ром и лёд, разлить по бокалам и украсить долькой арбуза.

источник: http://alkogol.news/interesnye-facty/kokteyli-s-arbuzom