Коктейли/Апельсиновый кулер

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Апельсиновый кулер

  • Апельсиновый сок 50 мл
  • Сироп Апельсин 30 мл
  • Сироп Шоколад 20 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Апельсин 1 шт
  • Вода газированная
  • Дробленый лед
  • Лед в кубиках

1.Сделай спираль из цедры апельсина, снятой с целого плода.

2.Положи ее в бокал харикейн. Один конец спирали опусти на дно бокала, а другой надень на его край.

3.Наполни шейкер кубиками льда.

4.Выжми в шейкер с помощью пресса для цитрусовых 50 мл апельсинового сока.

5.Налей апельсиновый сироп 30 мл, шоколадный сироп 20 мл, добавь яичный белок и встряхни.

6.Наполни бокал харрикейн дробленым льдом на ¾ части.

7.Перелей содержимое шейкера в бокал харрикейн.

8.Долей минеральной водой до краев и аккуратно перемешай барной ложкой.

9.Сверху досыпь немного дробленого льда.

Источник: https://vechera.me/cocktails/apelsinovyi-kuler