Коктейли/Апельсиновый крюшон с шампанским

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Апельсиновый крюшон с шампанским

  • игристое вино сухое шампанское 750 мл 
  • Сахар 200 г
  • Сок апельсиновый 1 л
  • Апельсины 6 штук

1. Дольки апельсинов очистить от мембран, разрезать на 2-3 части выложить на дно крюшонницы, засыпать сахаром и поставить на 1-1,5 часа в холодильник.

2. Добавить в крюшонницу охлажденный свежий апельсиновый сок и тщательно размешать, чтобы сахар полностью растворился.

3. Влить в смесь охлажденное шампанское и сразу подавать. Разливать в присутствии гостей в большие стеклянные чашки или бокалы. Подавать с соломинкой и ложкой для фруктов.

источник: https://vk.com/premiumdrinks?w=wall-102433086_767