Коктейли/Антиоксидант

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Антиоксидант

  • Водка — 60 г
  • апельсиновый аперитив Aperol — 15 г
  • Мандариновый сироп — 20 г
  • Свежевыжатый апельсиновый или мандариновый сок — 30 г
  • Свежевыжатый сок лайма — 15 г
  • Цедра апельсина для украшения

Водку, апероль, апельсиновый сок, мандариновый сироп и сок лайма влейте в шейкер со льдом.

Накройте крышкой и энергично встряхивайте.

Процедите в бокал для коктейля.

Свежеснятую полоской кожуру апельсина прогрейте на свече или спичкой (5−10 секунд) и сразу отожмите в бокал с коктейлем (осторожно, масла могут воспламеняться!).

Потрите этой отжатой цедрой края бокала.

источник: https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/koktejli-s-mandarinom/