Коктейли/Амаретто сауэр

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Амаретто сауэр

другое название: Amaretto sour

  • виски бурбон 40 мл
  • ореховый ликёр «Amaretto» 20 мл
  • лимонный сок (фреш лимона) 15 мл
  • сироп из сахара 10 мл
  • лед по необходимости
  • белок яйца 10 мл
  • лимонная цедра 1 шт.
  • синяя коктейльная вишня 1 шт.

В шейкере соедините, а затем взболтайте 40 мл бурбона, 20 мл «Amaretto», 15 мл фреша, 10 мл сиропа и 10 мл белка.

Добавьте в него лед и взбейте еще раз.

В невысокий бокал, наполненный льдом, налейте полученный состав, используя при этом ситечко.

Декорируйте напиток фигурно вырезанной цедрой лимона и вишенкой.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-viski/sauer.html