Коктейли/Абсент в фонтане

Абсент в фонтане (англ. Fountain with Absinthe)

• Абсент 180 мл
• Сахарный сироп 150 мл
• Тростниковый сахар в кубиках 5 г
• Лимонный сок 90 мл
• Мята 4 г
• Содовая 750 мл
• Лёд в кубиках 200 г

Положи в фонтан для абсента листья мяты и заполни кубиками льда доверху

Налей лимонный сок и сахарный сироп

Долей содовую доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой

Налей в кубок абсент

Положи на бокал ложку для абсента с кубиком тростникового сахара

Подставь кубок под краник и налей коктейля из фонтана через сахар в бокал

Источник: https://ru.inshaker.com/cocktails/136-absent-v-fontane