Биология клетки/Часть 1. Клетка как она есть/2/12

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к: навигация, поиск
← Предыдущая глава Глава 2.12 Следующая глава →
Основные классы органических соединений клеток

Основными классами органических соединений клетки считают белки, нуклеиновые кислоты, липиды и углеводы. На долю этих групп веществ приходится более 25 % массы клетки и наибольшее разнообразие типов молекул. При этом такие малые молекулы, как аминокислоты (и их предшественники), нуклеотиды и их предшественники, а также моносахардиы и их предшественники (часть углеводов) и жирные кислоты и их предшественники (часть липидов), то есть малые молекулы, в сумме составляют не более 3 % массы клетки, хотя они тоже довольно разнообразны (см. таблицу).

Разнообразие органических веществ бактериальной клетки (по Альбертс и др.)

Вещество или класс веществ  % от массы клетки Число типов молекул
Вода 70 1
Неорганические ионы 1 20
Моносахариды и их предшественники 1 250
Аминокислоты и их предшественники 0,4 100
Нуклеотиды и их предшественники 0,4 100
Жирные кислоты и их предшественники 1 250
Другие малые органические молкулы 0,2 300
Макромолекулы (белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды) 26 3000