Перейти к содержанию

Тесты НМО/Питание детей раннего и дошкольного возраста

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Питание детей раннего и дошкольного возраста

Рекомендуемое суточное потребление сахара (в граммах) в рационе ребенка дошкольного возраста не должно превышать

[править]

40-50 г.

Рекомендуемая суточная потребность в углеводах (в граммах) у детей с 1 года до 2-х лет составляет

[править]

174.

Рекомендуемое суточное количество растительного масла (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста

[править]

10-15 г.

В рационе питания детей от 1 года до 3 лет на долю ужина приходится (% суточной калорийности рациона)

[править]

20%.

Ориентировочный разовый объем пищи у детей от 1 года до 3-х лет составляет (в мл)

[править]

300-350 мл.

Суточный объем пищи у детей от 2- лет до 3 лет составляет

[править]

1200-1500 гр.

В рационе питания детей раннего возраста белки животного происхождения должны составлять (% от суточной потребности)

[править]

70.

Суточный объем пищи у детей 3-5 лет составляет

[править]

1500-1700 гр.

К продуктам, которые целесообразно использовать 2-3 раза в неделю в рационе ребенка раннего возраста, относятся

[править]

а) творог;

б) рыба ;

в) яйца.

В рационе питания детей от 1 года до 3 лет на долю дополнительных приемов пищи (2-ой завтрак, полдник) приходится (% суточной калорийности рациона)

[править]

10-15%.

В рацион питания ребенка 1-3-х лет входят все продукты, за исключением

[править]

колбасы.

Рекомендуемая суточная потребность в углеводах (в граммах) у детей в возрасте 3-7 лет составляет

[править]

261 г.

В питании дошкольников возможно использовать

[править]

хлеб и хлебобулочные изделия, обогащенные витаминам и/или микроэлементами.

Рекомендуемое количество соли (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста не должно превышать

[править]

5-6 г в сутки.

Рекомендуемая суточная потребность в жирах (в граммах) у детей с 1 года до 2-х лет составляет

[править]

40.

К физиолого-биохимическим особенностям желудочно-кишечного тракта ребенка с 1 до 3-х лет относится

[править]

снижение лактазной активности и повышение активности других дисахаридаз.

Рекомендуемая суточная потребность в белке (в граммах) у детей с 2-х до 3-х лет составляет

[править]

42.

Кулинарной обработкой блюд для детей раннего возраста может быть

[править]

а) тушение;

б) отваривание;

в) приготовление на пару;

г) запекание.

Суточный объем пищи у детей от 1 года до 2 лет составляет

[править]

1000-1200 гр.

Рекомендуемая суточная потребность в углеводах (в граммах) у детей с 2-х до 3-х лет составляет

[править]

203.

В рационе питания детей от 1 года до 3 лет на долю обеда приходится (% суточной калорийности рациона)

[править]

30-35%.

Оптимальным режимом питания ребенка 1-3-х лет жизни является

[править]

5-6 кратный прием пищи.

Энергетическая потребность рациона питания детей 1-2-х лет жизни составляет

[править]

1200 ккал/сут.

Рекомендуемая суточная потребность в жирах (в граммах) у детей в возрасте 3-7 лет составляет

[править]

60 г.

Рекомендуемое соотношение белков, жиров и углеводов в рационе ребенка от 1 года до 3 лет составляет

[править]

1:1:4.

Физиологическая потребность в ПНЖК для детей раннего возраста от калорийности суточного рациона составляет

[править]

12-15%.

Рекомендуемая суточная потребность в жирах (в граммах) у детей с 2-х до 3-х лет составляет

[править]

47.

Укажите продукты, которые можно использовать в питании ребенка после 12 месяцев жизни

[править]

сыр и сметана.

Рекомендуемая суточная потребность в белке (в граммах) у детей с 1 года до 2-х лет составляет

[править]

36.

В рационе питания детей от 1 года до 3 лет на долю завтрака приходится (% суточной калорийности рациона)

[править]

20-30%.

Рекомендуемое суточное количество молока (в мл) в рационе питания детей дошкольного возраста

[править]

400-500 мл.

Рекомендуемое суточное количество творога (в граммах) в рационе питания детей дошкольного возраста

[править]

40-50 г.

источники

[править]