Рецепт:Бифштекс: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Строка 26: | Строка 26: | ||
== Ссылки == |
== Ссылки == |
||
* [http://povar.ru/recipes/bifshteks_iz_govyadiny_na_skovorodke-41144.html Рецепт 1] |
* [http://povar.ru/recipes/bifshteks_iz_govyadiny_na_skovorodke-41144.html Рецепт 1] |
||
* [http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=503 Рецепт 2] |
|||
[[Категория:Американская кухня]] |
[[Категория:Американская кухня]] |
Версия от 13:00, 30 октября 2016
Бифштекс | ||
---|---|---|
Файл:Wall Food 10245 (15204314443).jpg | ||
Категория: | Блюда из говядины | |
Порций: | 2 | |
Сложность: | ||
Бифштекс (от англ. beef — говядина и steaks — стейки), стейк-филе — блюдо из жареной говядины, изначально один из видов стейка, стейк из головной части вырезки.
Ингредиенты
- Гоовяжья вырезка — 400 Грамм
- Соль — 2 Щепотки
- Перец душистый молотый — 2 Щепотки
- Подсолнечное масло — 1 Стаканая ложка
Приготовление
- Отбить куски мяса с обеих сторон.
- Мясо натереть солью и перцем.
- На сковородку положить мясо. Греть на не очень сильном огне.
- Бифштекс готов. Его можно подавать с овощами.