Рецепт:Холодно-горячий кекс-сюрприз

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира
Перейти к навигации Перейти к поиску

Ингредиенты[править]

  • Сливочное мороженое
  • Кекс
  • Летние ягоды
  • Сливочное масло
  • Бренди
  • Сахар

Способ приготовления[править]

Горизонтально разрезать кекс на одинаковые слои (как в торте). Намазать мороженое между слоями. Положить кекс в морозильник. Пока "торт" замораживается закинуть масло, ягоды, бренди и сахар в кастрюлю. Довести до кипения. Замороженный "торт" разрезать, разложить по тарелкам и полить ягодным соусом.