Рецепт:Холодно-горячий кекс-сюрприз
Ингредиенты
[править]- Сливочное мороженое
- Кекс
- Летние ягоды
- Сливочное масло
- Бренди
- Сахар
Способ приготовления
[править]Горизонтально разрезать кекс на одинаковые слои (как в торте). Намазать мороженое между слоями. Положить кекс в морозильник. Пока "торт" замораживается закинуть масло, ягоды, бренди и сахар в кастрюлю. Довести до кипения. Замороженный "торт" разрезать, разложить по тарелкам и полить ягодным соусом.