Перейти к содержанию

Рецепт:Сырники без яиц

Материал из Викиучебника — открытых книг для открытого мира

Ингредиенты

[править]
  1. Творог – 400 г [1].
  2. Мука – ½ стакана
  3. Крахмал – ½ стакана
  4. Масло для жарки (желательно топленое)
  5. Разрыхлитель – 1 пакетик, или сода (½ чайной ложки) + лимонная кислота (¼ чайной ложки)
  6. Ваниль
  7. Сгущенка – 1 банка

Рецепт

[править]
  1. Смешать тесто на шарики, сделав из них лепешки
  2. Добавить на сковороду, разогрев предварительно растительным маслом.

См. также

[править]

Примечания

[править]